科技創(chuàng)新，正成為河南食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)有力支撐。12月28日，重建重振河南省科學(xué)院揭牌儀式在鄭州舉行，標(biāo)志著這艘河南科研新“航母”正式起航，河南科研創(chuàng)新發(fā)展迎來(lái)“黃金時(shí)代”。記者注意到，緊鄰揭牌儀式現(xiàn)場(chǎng)，是重建重振河南省科學(xué)院發(fā)展規(guī)劃展館，八大產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的現(xiàn)代化科研創(chuàng)新成果映入眼簾，其中食品領(lǐng)域的創(chuàng)新成果囊括肉類、面制品、速凍品、調(diào)味品、休閑食品等品類，可謂是“色香味俱全”。眾所周知，河南是糧食大省、食品工業(yè)大省，是全國(guó)重要的食品生產(chǎn)和加工基地。立足“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”，食品工業(yè)已經(jīng)成為河南省重要的支柱產(chǎn)業(yè)，擁有冷鏈?zhǔn)称贰⑿蓍e食品和特色食品三大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈，形成了五大特色食品產(chǎn)業(yè)集群。河南省已由“中國(guó)糧倉(cāng)”逐漸成為“國(guó)人廚房”和“世界餐桌”。
好想你董事長(zhǎng)石聚彬向樓陽(yáng)生書記介紹產(chǎn)品創(chuàng)新工藝 （引自《河南新聞聯(lián)播》報(bào)道）
值得注意的是，好想你作為河南農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，此次攜帶“雙A”棗、一號(hào)堅(jiān)果、紅棗脆片棗博士、輕養(yǎng)有方等十幾種多元健康鎖鮮凍干產(chǎn)品，亮相重建重振河南省科學(xué)院發(fā)展規(guī)劃展館。
鎖鮮核心技術(shù)是食品行業(yè)中的創(chuàng)新黑科技，而好想你正是鎖鮮核心技術(shù)的持有者。據(jù)悉，該技術(shù)可以保持原新鮮食品95%的色香味形及營(yíng)養(yǎng)成分，具有速溶+復(fù)水性。為推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品的凍干技術(shù)創(chuàng)新、健康食藥同源產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，好想你與江南大學(xué)、河南中醫(yī)藥大學(xué)等科研院校進(jìn)行深度合作，聯(lián)合研發(fā)創(chuàng)新精準(zhǔn)配方、復(fù)合類健康產(chǎn)品。如今，經(jīng)過近30年的發(fā)展，好想你早已是“紅棗”的代名詞，紅棗產(chǎn)業(yè)也成為產(chǎn)棗區(qū)拉動(dòng)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展的一支重要力量。初步統(tǒng)計(jì)，好想你共開創(chuàng)行業(yè)內(nèi)54個(gè)第一，實(shí)現(xiàn)專利200多項(xiàng)，先后榮獲中國(guó)商標(biāo)金獎(jiǎng)，成為中原最具影響力的品牌，更成為中國(guó)紅棗上市第一股，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭100強(qiáng)企業(yè)，真正讓紅棗紅透了全國(guó)。好想你董事長(zhǎng)石聚彬在重建重振河南省科學(xué)院揭牌現(xiàn)場(chǎng)表示，好想你堅(jiān)持“新時(shí)代健康食品的引領(lǐng)者”的發(fā)展戰(zhàn)略，聚焦“紅棗+食藥同源”特色農(nóng)產(chǎn)品，圍繞“科技創(chuàng)新、不斷開發(fā)新產(chǎn)品，持續(xù)改進(jìn)；優(yōu)化服務(wù)，使顧客滿意，做到兩個(gè)100%”的經(jīng)營(yíng)宗旨，不斷研發(fā)創(chuàng)新“紅棗+食藥同源”健康食品，助推健康中原發(fā)展。
